Tallarines en papillote

 
Receta de Rafa
 
  • 400 gramos de tallarines
  • 2 calabacines
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de alcaparras
  • 3 cucharadas de aceite
  • sal y pimienta
 
  • Currently 3.00/5

Valorac.: 3.0/5 (1 voto).

Conéctate con tu cuenta y valora esta receta
 
 
  1. Poner las alcaparras en un cuenco con agua y dejar reposar 1 hora. 
  2. Cocer la pasta en abundante agua hirviendo y un poco de sal durante unos 10 minutos. 
  3. Lavar los calabacines y cortarlos en rodajas finas. 
  4. Pelar los dientes de ajo. 
  5. En una sartén con el aceite , freír el ajo y retirar. Añadir los calabacines y saltear unos minutos. 
  6. Retirar del fuego, agregar las alcaparras escurridas y salpimentar. 
  7. Escurrir la pasta y mezclar con los calabacines. Colocar la pasta en el centro de una hoja de papel de aluminio, cerrándola floja y hornea durante ¼ hora.
 
 
Comparte esta receta
Dirección de esta receta:
 
  • Subir foto
  • Añadir a favoritas
  • Volver