Tostas de queso

 
Receta de Antonio
 
  • 4 rebanadas de pan de trigo integral
  • 4 lonchas de pollo asado
  • 4 tomates
  • 8 lonchas de bacón
  • 4 lonchas de queso
  • aceite de oliva o mantequilla.
 
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  1. Enciende el gratinador del horno.  
  2. Tuesta el pan 5 minutos por cada lado a 10 cm.  
  3. de distancia del calor.  
  4. Unta las tostadas con aceite de oliva o mantequilla y coloca encima el pollo asado, el tomate en rodajas, el beicon previamente sofrito y doradito y, por último el queso.  
  5. Gratina en el horno 1 o 2 minuto y sirve inmediatamente, cuando el queso comience a derretirse.  
  6. También puede combinar jamón, pepinillos o manzanas en la tosta de queso.  
  7. Lo importante es alternar los ingredientes que armonicen bien unos con otros.  
 
 
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