Campero

 
Receta de Pili
 
  • 1 paquete de judías congeladas
  • 4 lonchas gruesas de jamón cocido
  • 4 huevos duros
  • mayonesa y sal.
 
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  1. Las judías verdes se hierven en agua salada, se escurren y se dejan enfriar y se mezclan con la mayonesa.  
  2. Repartimos esto en el centro de 4 platos.  
  3. Lo rodeamos con los huevos duros.  
  4. Las lonchas de jamón cocido se hacen a la plancha por ambos lados y, muy caliente, se pone encima todo lo demás.  
  5. Se sirve enseguida.
 
 
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