Legumbres invierno:

Si en algún momento del año las legumbres secas cumplen su papel con excelente resultado es en invierno. Un potaje, un cocido, una fabada son platos propios de los tiempos fríos....

Pan alimento:

Básico en el menú diario. Es una importante fuente de hidratos de carbono, proteínas vegetales. En la época de frío se aconseja tomarlo a diario y sobre todo acompañado de un gui...