Garbanzos:

De color crema y naranja y forma de avellana, contienen altas cantidades de proteínas, que se podrían llamar "nobles", también presentes en carnes y pescados, y se sitúan por enc...

Aceite de sésamo:

No es un aceite muy habitual. Resulta muy sabroso y con mucho carácter. Se suele usar en la cocina oriental en pequeñas cantidades para preparados en el wok. También se pued...