Grand croque al microondas

1. Eliminar la corteza y la grasa de jamón y cortar por la mitad del mismo tamaño que las del pan.  
2. Colocar una rebanada de pan sobre una plancha, untar con la mantequilla y un poco de mostaza.  
3. Colocar una lonchas de jamón encima, echando 10 gramos de queso gruyere rallado.  
4. A continuación añadir 2 rodajas de tomate y 4 rodajas de pepinillos, cubrir con una segunda lonchas de jamón y volver a echar 10 gramos de queso rallado.  
5. Untar la segunda rebanada de pan con mantequilla por los dos lados y colocar sobre el conjunto, añadir 10 gramos de queso.  
6. Proceder del mismo modo para los 4 biquinis.  
7. Colocar los montados de jamón y queso sobre la rejilla: redonda (17 l) - rectangular (24 posición baja - 34 l posición alta) y cocer en m 20 % 4 minutos y ½ (17 l/34 l)- 6 minutos y ½ (24 l).  
8. A continuación dar las vueltas y dorar 2 minutos del otro lado.  
9. Servir con una ensalada.